Вино Falesco Tellus Syrah Lazio IGT, 2018 0.75 л.

Вкус

У вина обволакивающий вкус с шелковистой текстурой, мягкими танинами и насыщенным, стойким послевкусием.

Аромат

В аромате вина ноты свежих фруктов, особенно вишни, и пряностей прекрасно сочетаются и сбалансированы с элегантными нюансами ванили и сладостей.

Цвет

Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Сочетания

Вино отлично сочетается с тушеным белым мясом, ветчиной, салями, пастой с мясом или овощами, ризотто с мясным соусом.

Красное сухое вино Фалеско Теллус Сира Лацио произведено из винограда сорта Сира. Вино из этого сорта винограда имеют легкие фруктово-ягодные оттенки, можно различить дубовые ноты, кофейный аромат. Сира придает вину терпкий вкус благодаря большому количеству танинов, содержащихся в составе ягод. В центральной части Италии располагается большой регион Лацио, на западе омываемый водами Тирренского моря, граничащий на севере с Тосканой, на юге – с Кампанией, на востоке – с Марке, Абруццо и Молизе. Виноградники располагаются в основном на склонах гор. Вина Лацио чаще всего пьют в их цветущей юности. Их яркий кислотный профиль замечательно сочетается с блюдами местной кухни. Братья Ренцо и Риккардо Котарелла основали компанию Falesco в 1979 году. Хозяйство Falesco находится в Монтефьясконе, северной части региона Лацио (эта область расположена на месте древнего Лация, региона античной Италии, здесь был основан Рим). Ренцо и Риккардо решили восстановить старые виноградные лозы региона. Каждое вино рассказывает историю не только самой компании, но и семьи Котарелла, которая вкладывает в каждую произведенную бутылку вина что-то от себя. Винтаж 2018 года чарует тонкими ванильными оттенками, сочными вишневыми тонами, а также пряными штрихами. Это элегантное красное вино хорошо сочетается с темным шоколадом. Также хорошей идеей будет подать гамбургер с сыром, барбекю, пряный стейк. Можно устроить вечер в итальянском стиле и приготовить мясную пиццу.