Вино обладает свежим, живым, приятным, фруктовым вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью и сухим, деликатным послевкусием.
У вина богатый аромат, сотканный оттенками персика и тропических фруктов.
Вино красивого золотистого цвета с привлекательным блеском.
Вино лучше всего гармонирует с горячими закусками, слоеными пирожными, пирогами с заварным кремом, рыбой в соусе, птицей со сливками, свежими козьими сырами или мягкими с плесенью типа Пелардон.
Белое сухое вино Эжертер Лез Анфан Террибль Шардоне произведено из винограда сорта Шардоне. Оно обладает привлекательным ароматом, в котором переплетаются персиковые мотивы, нотки спелого ананаса и акценты манго. Во вкусе ощущаются приятные, освежающие оттенки. Лангедок — самый крупный, а также старейший винодельческий регион Франции. Лозу здесь начали возделывать греки еще в V веке до нашей эры. Также этот регион стал колыбелью винодельческих кооперативов. Это важная зона виноделия для Франции, здесь можно найти хорошие и качественные вина по очень доступным ценам. Жан-Люк Эжертер, наследник старинного швейцарского рода, приобрел небольшую винодельню в Нюи-Сен-Жорж в 1988 году. Вместе со своим сыном Полем он решил сделать бургундские вина досягаемыми, доступными и понятными. Их вина с фруктовыми нюансами отлично отражают характер терруара и демонстрируют индивидуальность винодельческого дома. Отец и сын, отдавая честь величию природы и тем дарам, которая она преподносит, стали создавать вина высокого качества. Поль пишет новую страницу в истории винодельни. Вместе с Давидом, специалистом по виноторговле, он начинает производить любопытные вина с историей. Les Enfants Terribles — бунтарская повесть от Поля и Давида, вина, которые они создали по своему образу и подобию.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»