Вино обладает гармоничным, устойчивым, сочным вкусом с изысканными акцентами свежих фруктов: яблока, груши, ананаса, игривыми штрихами цитрусовых и красивыми минеральными полутонами в продолжительном, сладковатом послевкусии.
У вина выразительный освежающий аромат с нотами лимона, акцентами свежих яблок, акцентами винограда и едва уловимыми штрихами луговых трав.
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым отливом.
Вино сочетается с разнообразными блюдами азиатской и вегетарианской кухни. Также напиток составит прекрасную пару рыбе, моллюскам, птице, пасте со сливочным соусом, сладостям и десертам.
Крутые склоны региона Мозель-Саар-Рувер покрывают зелено-золотистые виноградники. Это прекрасная винодельческая немецкая область с исключительными белыми винами, которые славятся нотами осенних яблок, цветочными оттенками, насыщенным свежим и медовым ароматом. Эти вина некрепкие, легкие. Недалеко от городка Вильтинген в Сааре расположен виноградник Шарцхофбергер – самый известный из местных виноградников. Из-за крутых склонов его довольно трудно обрабатывать. Всё делается вручную, поскольку машина просто не сможет взобраться на такой склон и проехать. Главным сортом на этом винограднике является Рислинг. Сухое белое вино Egon Muller Scharzhof Riesling Qualitatswein 2017 произведено из винограда сорта Рислинг. Данный сорт дарит вину великолепный цветочный и медовый букет, уравновешенный высокой кислотностью. Вино обладает освежающим ароматом с нотами лимона, акцентами свежих яблок, тонами винограда и легкими штрихами луговых трав. Эгон Мюллер – аристократ немецкого виноделия в пятом поколении. Во владениях у него большая часть знаменитого немецкого виноградника Шарцхофбергер, находящегося в Сааре. Лозы сорта винограда Рислинг в данной местности были посажены еще в XIX веке. Семья Мюллеров приобрела хозяйство в 1880 году. Поместье Scharzhof расположено у подножья виноградника. Сегодня Egon Muller – одно из самых выдающихся хозяйств Германии. Здесь создают настоящие шедевры. Знаменитое TБA (Trockenbeerenauslese) считается лучшим вином, когда-либо произведенным на Земле, а вина Кабинетт и Шпетлезе отличаются необычайной утонченностью и элегантностью. Эгон Мюллер бесконечно благодарен судьбе, что у него есть возможность создавать прекрасные вина и видеть, как другие наслаждаются его творением. Вина Egon Muller сияют своей аристократичностью, элегантностью и величием.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»