Вкус вина гармоничный, фруктовый, элегантный, с округлыми танинами и легкими пряными нюансами в продолжительном послевкусии.
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелых красных ягод и фруктов, пряностей, минералов и черного перца.
У вина сочный красно-рубиновый цвет.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из говядины и другого мяса, тосканскими хлебцами-кростини и пасте.
Красное сухое вино Джеографико Кьянти Классико изготовлено из известного в Италии сорта винограда Санджовезе. Итальянская – да и мировая – любовь к сорту винограда Санджовезе пережила уже не одно поколение. Жаркое солнце региона и почва, на которой растет виноград, придают сорту полноту и богатство вкуса. Аромат вина мягкий, приятный, сотканный из оттенков фиалки, ежевики, земляники и черного перца. Одна из лучших областей Тосканы Кьянти располагается между Флоренцией и Сиеной. Главный виноград региона – Санджовезе. В Кьянти купажи из этого красного сорта винограда вместе с другими итальянскими сортами теперь являются несомненной традицией. Часто бутылки Кьянти можно встретить оплетенными соломой, это местная особенность, такой вид бутылки называется «фьяска». Кьянти во фьяске особенно привлекает туристов, которые часто покупают его в Италии в качестве сувенира. Вино с маркировкой Chianti Classico полнее и богаче просто Chianti, оно имеет больший потенциал к выдержке. Кооператив Agricoltori del Geografico основали в 1961 году 17 фермеров, чтобы совместно работать над улучшением качества продукции и успешно реализовывать свой продукт. Сейчас группа включает 200 членов, которые производят вина в самых престижных частях Тосканы. Уважая и сохраняя тосканские традиции, в то же время изучая новые технологии, компания производит качественные вина. Попробуйте это вино в сочетании с кесадильей с говядиной, тушеной бараниной с овощами. Также можно приготовить свинину в духовке по-китайски.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»