Вкус вина очень приятный, хорошо сбалансированный, со свежей кислотностью, нотами экзотических фруктов, лимона, минералов.
Насыщенный и изысканный аромат вина наполнен тонами спелых тропических и экзотических фруктов и груши, нюансами ванили, кондитерских изделий и сливочного масла.
Вино желтого цвета с зеленоватыми отражениями.
Вино является прекрасным аперитивом, отлично сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, спагетти с креветками, молодыми сырами.
Белое сухое сицилийское вино Дука ди Салапарута Каланика Грилло-Вионье создано известной компанией Duca di Salaparuta. Это вино понравиться ценителям белых вин, которые любят экспериментировать со свежими, живыми и хорошо структурированными вкусами. Вино изготавливают из двух сортов винограда: Вионье и Грилло. Сорт винограда Грилло довольно популярен на Сицилии. Из Грилло производят необыкновенно минеральные и свежие вина, которые насыщены яркой фруктовостью (бархатистый персик, сочная груша, сладко-терпкая маракуйя, солнечный манго и энергичный цитрус). Также в букете присутствуют нежные нюансы жасмина, освежающие травяные тона и ореховые оттенки. Вионье способен дать необычайно ароматные вина, играющие нюансами желтых фруктов и ягод, цветов апельсина и акации. Винтаж 2014 года обладает отлично сбалансированным вкусом, сотканным из нот экзотических фруктов, лимона, минералов. Плодородный остров Сицилия – важнейший центр средиземноморского виноделия. Солнце постоянно освещает землю, где произрастают виноградники, осадки умеренно орошают почву. Гниль и плесень не развивается здесь, поэтому необходимости в использовании химических веществ для защиты виноградной лозы нет. На Сицилии культивируют в основном автохтонные сорта винограда или те, что были завезены на остров издавна. Вина Сицилии славятся своей полнотелостью. Винодельческий холдинг Дука ди Салапарута включает в себя три исторических бренда (Duca di Salaparuta, Corvo, Florio). Они были основаны более 200 лет назад. Вина, произведенные компанией, являются образцом высокого качества, а также в полной мере отображают характер своего терруара.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»