Вкус вина элегантный, освежающий, питкий, живой, с сочной кислотностью и тонкой минеральностью.
Свежий, элегантный аромат вина наполнен тонами яблока и персика, легкими оттенками специй и цветочными нотами.
Вино соломенно-желтого цвета.
Вино является идеальным компаньоном к типичным блюдами домашней кухни Пфальца.
Залитый солнцем Пфальц – самый большой и удивительный виноградник Германии. Белое сухое вино Dr. Burklin-Wolf Ruppertsberger Gaisbohl Riesling Trocken Deutscher Qualitetswein произведено из винограда сорта Рислинг. Этот сорт славится нотами белых цветов, лепестков роз вкупе с травянистыми оттенками на фоне фруктовой сюиты, полной яблочной, персиковой и грушевой гармонии. Виноградари Германии, возделывая Рислинг, опираются на многовековую традицию. Впервые этот сорт упоминается в XV веке: в учетной книге графа Катцельнбогена говорится о покупке лоз этого белого винограда. Винодельня Dr. Buerklin-Wolf, ведущая свою историю еще с 1597 года, является одной из самых знаменитых и уважаемых в этом регионе. Бернгард Бюрклин, бургомистр Вахенхайма в начале XVII века, приобрел землю для выращивания виноградных лоз, что послужило основанием для семейного бизнеса. Иоганн Людвиг Вольф, богатейший человек в Пфальце, живший уже в первой половине XIX века, передал по наследству детям превосходные виноградники. Две семьи соединились в одну, положив начало совместному бизнесу, в 1875 году, когда Луиза Вольф вышла замуж за Альберта Бюрклина. С тех пор название винодельни – это сочетание фамилий двух патриархов династий. Площадь виноградников Dr. Burklin-Wolf составляет более 90 гектаров. Безраздельным властителем здесь является Рислинг, прославленный немецкий сорт. Помимо этого белого винограда выращивают еще и красные сорта, например, Пино Нуар. Попробуйте элегантное и свежее вино Dr. Burklin-Wolf Ruppertsberger Gaisbohl Riesling Trocken Deutscher Qualitetswein в сочетании с креветками в сливочном соусе, мидиями, пряными блюдами тайской и китайской кухонь.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»