Вино Domaine Michel Gros Nuits-Saint-Georges Les Chaliots AOC, 2014 0.75 л.

В регионе Кот д’Ор производят лучшие в мире вина Пино Нуар и Шардоне. Это настоящий «золотой склон» Бургундии. Кот де Нюи, северная половина Кот д’Ора, славится открытыми и живыми винами с прочной структурой и выраженным ароматом красных фруктов и ягод. Почвы здесь глинисто-известковые, богатые минералами. Виноградники обращены на юго-восток, и первые лучи восходящего солнца освещают виноградные лозы. Красное сухое вино Domaine Michel Gros Nuits-Saint-Georges Les Chaliots произведено из винограда сорта Пино Нуар. Этот капризный любимец виноделов из Кот де Нюи при должном уходе и заботе дарит вину необыкновенно глубокий и богатый вкус и аромат. Классика Пино Нуара – ноты розы, клубники, фиалки, а также оттенки ягод брусники, клюквы и вишни. В 1830 году семья Гро поселилась во французском регионе Вон-Романе. Мишель Гро, представитель шестого поколения династии виноделов, продолжает традиции предков. Производством вин занимается и его сестра, брат, кузен. Каждый выпускает вино под собственной маркой. Мишель страстно предан искусству виноделия, он контролирует каждый этап производства, сосредоточен и точен. Несмотря на это месье Гро достаточно скромный человек, который старается выразить себя, свои идеи, мечты через вина Domaine Michel Gros. Это щедрые, утонченные и элегантные вина. Виноград для вина Domaine Michel Gros Nuits-Saint-Georges Les Chaliots выращивают на винограднике в апелласьоне Нюи-Сен-Жорж. Его глинисто-каменистая почва богата кремнием, что оказало непосредственное влияние на напиток. Это образец прекрасного вина с яркими минеральными штрихами и аккуратными нотами темных ягод и пряностей. Попробуйте приготовить французскую версию картофельной запеканки под названием «пармантье». Она прекрасно дополнит это вино.