Вино Domaine Laroche Chablis Les Chanoines AOC, 2019 0.75 л.

Вкус

Вино обладает сложным, насыщенным вкусом с сочными нотами спелых фруктов, меда и белых цветов, тонкими нюансами карамели и свежим, минеральным послевкусием.

Аромат

Свежий аромат вина раскрывается тонами зеленого яблока, цитрусовых фруктов, белых цветов, аниса и минералов.

Цвет

Вино светло-соломенного цвета с яркими золотистыми переливами.

Сочетания

Вино подается с карпаччо, гребешками, куриным филе, нежной свининой, раками и другими морепродуктами.

Белое сухое вино Домен Ларош Шабли Ле Шануан обладает классическим чистым вкусом и маслянисто-лимонным ароматом. Урожай для производства вина собирается в знаменитом регионе Шабли. Целые грозди «солнечной ягоды» прессуются в пневматических прессах. Сбраживание в емкостях из нержавеющей стали предваряет выдержку напитка на осадке в дубовых бочках и резервуарах из нержавеющей стали. Прежде чем вино разливается в стеклянную тару, оно проходит тщательную фильтрацию, чтобы сохранить природный характер Шабли. Семейное винодельческое хозяйство Домен Ларош сегодня представляет собой одно из самых уважаемых и почитаемых производителей вин Франции. История этой винодельни уходит корнями в середину XIX века. Почти столетие спустя, в 1967 году, Мишель Ларош, потомок династии виноделов в пятом поколении, взял узды правления компании в свои руки. Именно благодаря неисчерпаемому вдохновению и упорству семья Ларош возродила высококачественное виноделие на Юге Франции. При представителе династии пятого поколения площадь виноградных лоз увеличилась в 15 раз и достигла отметки в 100 гектаров. Являясь новатором в виноделии, Мишель придерживается натурального производства вина. Вина Domaine Laroche высоко оцениваются энологами по всему миру. Ни один уважающий себя ресторан не обходится без вин Ларош, так часто встречаемых на приемах в лучших заведениях, обслуживающих высокопоставленных персон.