Вино обладает освежающим, чистым, насыщенным, округлым вкусом с сочными фруктовыми нотами (грейпфрут, лимон, личи) и гладкой текстурой.
Яркий аромат вина наполнен нотами лимона и грейпфрута, нюансами маракуй и травы.
Вино блестящего светло-золотистого цвета.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, свежими салатами, жареной рыбой и козьими сырами.
Винодельческий регион Кот де Гасконь располагается на юго-западе Франции. Здесь растут пышные, зеленые виноградники, расположенные преимущественно в долинах многочисленных рек. Здесь производят ароматные белые вина и гастрономические красные. Главные сорта региона – красный Таннат и белый Коломбар. Белое сухое вино Domaine de Joy l'Eclat Cotes de Gascogne произведено из четырех сортов винограда. Коломбар часто используется в купажах вместе с различными международными сортами винограда. Этот белый сорт винограда считается одним из величайших сортов для купажирования. Вина из Коломбара отличает высокая кислотность, грейпфрутовые, лаймовые и лимонные ароматы, также в букете можно уловить характерный аромат яблок и травы. Любовь к винограду, виноградникам, виноделию и вину передается в семье Гесслер по наследству. История винодельни Domaine de Joy начинается на рубеже XIX и XX вв., когда Поль и Маргарита Гесслер (в жилах которых текла швейцарская кровь), беззаветно влюбленные в гасконские земли, переехали в Джой. Их дети продолжили дело родителей, отдав должное прекрасной и плодородной почве. Благодаря упорному труду, тем высоким результатам, которых удалось достичь, семья Гесслер вошла в винодельческую элиту региона. Виноградники, площадь которых насчитывает 170 гектаров, расположены в самом сердце Гаскони. Благодаря морскому климату вина отличаются свежестью и богатым, глубоким ароматом. Семья Гесслер бережно относится к традициям своей семьи, это одна команда, преданная своему делу, отвечающая за каждую ягоду, зреющую на винограднике, каждую каплю потрясающего гасконского вина. Domaine de Joy l'Eclat Cotes de Gascogne – освежающая и чистая цитрусовая сюита с травяными нюансами. Попробуйте это вино в сочетании с салатом с рукколой, мидиями и свежими томатами.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»