Вино интригует утонченным, глубоким, многогранным, сбалансированным вкусом с фруктово-пряными тонами, гармонично дополненными древесными оттенками, мягкими танинами, освежающей кислотностью и приятным, долгим послевкусием.
Вино обладает ароматом красных фруктов, вишни, табака и специй, слегка оттененным дубовыми нотками.
Вино имеет насыщенный рубиновый цвет.
Вино прекрасно сочетается с цыпленком с кремовым соусом, дичью и бургундскими сырами.
Красное сухое вино Домен де ля Вужере Бон Бон Премье Крю Грэ изготавливают из винограда сорта Пино Нуар. Урожай для производства вина собирают на небольшом участке Les Greves. Виноградные лозы были культивированы в 1978 году. «Les Greves» в переводе с латыни означает гравий, поэтому почва здесь чрезмерно известковая. Это сказывается на утонченном характере красных вин. Вино созревает пятнадцать месяцев в бочках из французского дуба и один месяц в чанах из нержавеющей стали. Вино подвергается легкой и мягкой фильтрации. Напитку присущ аромат фруктов, ягод, табака и специй. Послевкусие отлично сбалансировано дубовыми, дымными и пряными акцентами. Виноградники Бургундии заботливо берегут многовековые традиции, а в винных погребах витают ароматы урожаев различных лет. Без сомнений, красный сорт винограда Пино Нуар ошеломляет погружением в стихию аромата. Элегантные и изысканные вина обладают округлым, тонким вкусом, стойким послевкусием и умеренной кислотностью. Винодельческое хозяйство Domaine de la Vougeraie было основано в конце 90-х годов и расположено в Premeaux. В результате воссоединения нескольких виноградников в регионе Кот д’Ор образовалась винодельня Вужерэ. Уважение к природе всегда преобладало в Domaine de la Vougeraie, с самого первого дня мастера винодельни перешли на органическое виноградарство. Сегодня, владения компании занимают почти 40 гектаров в разных коммунах, в которых есть участки гран крю, Charmes-Chambertin, Bonnes Mares, Musigny, Clos de Vougeot, Corton le Clos de Roi и Corton Charlemagne.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»