Вино обладает цветочным вкусом с травяными оттенками и продолжительным послевкусием.
Вино с ярко выраженным растительным ароматом, дополненным цветочными нотами, оттенками капусты и нюансами старой бочки.
Вино светлого бело-золотистого цвета.
Вино сочетается с белым мясом, салатами и легкими закусками.
"Легкое сухое белое вино "Диоскурия" – одно из великолепных абхазских вин, которому присущи особая свежесть, легкость, чарующий аромат и превосходный вкус. Согласно древней традиции, сбор урожая доверяется исключительно мужчинам. Это происходит с конца октября по декабрь, после чего отсортированные плоды помещают в бочки для прессования. В последующие три-четыре дня ягоды подвергают обязательному сбраживанию, а в дальнейшем – выдержке в глиняных или дубовых бочках. Напиток имеет ярко выраженный растительный аромат и превосходный вкус, в котором легко угадываются изящные травяные и цветочные тона. "Диоскурия" – желанный гость на любом застолье, и не только у местных жителей. Он необычайно популярен и востребован по всему СНГ. Несмотря на свой пока еще юный для вина возраст (напиток впервые увидел свет в начале 2000-х гг.), оно давно завоевало сердца самых искушенных гурманов, которые ценят "Диоскурию" за то, что, невзирая на свою крепость (11%), она остается весьма легкой и не вызывает опьянения. Свойственная сухим винам горчинка с лихвой возмещается сладостью фруктов. Поэтому напиток часто называют женским.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»