Вино Diamond Creek Volcanic Hill, 2005 0.75 л.

Вкус

Вино покоряет богатым, полным, щедрым вкусом с большим количеством танинов, чистыми фруктовыми тонами и невероятно долгим послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует роскошный, интригующий аромат, сотканный из нот Крем де Кассис, черники, измельченного камня и весенних цветов.

Цвет

Вино насыщенного рубиново-пурпурного цвета.

Сочетания

Вино прекрасно само по себе, но также идеально подойдет к блюдам из мяса, дичи, приготовленными с пряностями, грибами, цуккини или баклажанами.

Красное сухое вино Даймонд Крик Волкэник Хилл 2005 с щедрым танинным вкусом и восхитительным фруктовым ароматом с легким намеком на десертный ликер. Главный винодельческий регион США Долина Напа расположен в полусотне миль от Сан-Франциско. Напа – это довольно дорогой винный курорт, где можно зарезервировать машину с водителем и посетить те винодельни, которые вам заблагорассудится. В Долине Напа популярны европейские сорта винограда Каберне Совиньон, Мерло и Шардоне. Здесь производят лучшие американские вина. Красное сухое вино Даймонд Крик Волкэник Хилл произведено из винограда сорта Каберне Совиньон. Этот сорт винограда обладает ярким вкусом с нотками зеленого перца, табака, черной смородины и темных фруктов с легким оттенком ванили. Эл Браунштейн решает начать жизнь с чистого листа. Из Лос-Анджелеса он переезжает в Напу. Решив заняться виноделием, он покупает землю, где высаживает сорт Каберне Совиньон. В 1968 году было основано винодельческое хозяйство Diamond Creek. Эл заметил, что на его участке есть три небольших «зоны» с различными почвами и микроклиматом, так появилось разделение на три небольших виноградника: Gravelly Meadow, Red Rock Terrace и Volcanic Hill. Из урожая с каждого терруара получаются элегантные и глубокие вина, которые производятся небольшими партиями. Вина Diamond Creek отличаются невероятной концентрацией и удивительно долгим послевкусием. Урожай для вина Diamond Creek Red Rock Terrace был собран на винограднике Red Rock Terrace, который славится самым теплым микроклиматом среди трех виноградников Эла. Почва богата железом. В букете этого красного вина гармонично сплелись нотки черники с ароматом весенних цветов.