Вкус вина богатый, насыщенный, сочный, округлый, с тонами спелых тропических фруктов, груши и яблочной выпечки, нюансами лемонграсса, лимонного творога, запеченных персика и ананаса, карамели и ванили. Послевкусие длинное, маслянистое, структурированное.
Аромат вина наполнен оттенками тропических фруктов (манго и ананаса), а также сливочные и лимонные нотки.
Вино прекрасного бледно-соломенного цвета.
Вино составит хорошую пару как горячим блюдам, так и закускам.
Белое вино представляет калифорнийская винодельня Buena Vista. Винодельческий район Карнерос, расположенный недалеко от Сан Пабло Бэй, известен своими белыми и игристыми винами. Вина cеверного побережья являются лучшим выражением разнообразного сортового характера, с прекрасной кислотностью, балансом и гармоничным послевкусием. Для производства вина используется сорт винограда Шардоне. После ферментации вино созревает восемь месяцев в бочках из французской и венгерской древесины дуба. В результате продолжительной выдержки, напиток приобретает глубину, сложность и фруктово-пряный характер. Восхитительный винный букет соткан из нот манго, ананаса и лимона, дополненных сливочными нюансами. Лемонграсс, карамель и ваниль, ощутимые в насыщенном вкусе придают ему сладость и свежесть. Винодельня Buena Vista может похвастаться богатым наследием. Она является одной из самых первых премиальных и ярких виноделен Калифорнии. Агостон Харасти иммигрировал из Венгрии в 1842 году. Он отправился в Америку в поисках уникального терруара для производства уникальных вин. В конце концов он решает поселиться в Сономе. Граф Buena Vista был трудолюбивым фермером, новатором-экспериментатором, уважаемым писателем, проницательным бизнесменом и блестящим организатором. Харасти считается одним из пионеров виноделия в Калифорнии. После смерти Агостона его дело с подлинным уважением к виноделу продолжила известная и харизматичная семья Буассе (Boisset Family Estates).
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»