Вино Rabaja di Bruno Rocca Trifole Dolcetto d'Alba DOC, 2017 0.75 л.

Вкус

Вкус вина округлый, теплый, плотный, обволакивающий, с отличной мягкостью, хорошими танинами, свежей кислотностью и затяжным послевкусием с оттенками миндаля.

Аромат

Чистый, элегантный и глубокий аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, сливовыми, ежевичными и вишневыми нотами.

Цвет

Вино глубокого, практически черного цвета с фиолетовыми отблесками.

Сочетания

Вино хорошо сочетается с сочными блюдами из красного мяса и дичи.

Вино Rabaja di Bruno Rocca Trifole Dolcetto d'Alba произведено из винограда сорта Дольчетто. Это один из популярных итальянских сортов красного винограда, выращиваемый в Пьемонте. Вина из Дольчетто имеют миндальный аромат с лакричными нотками, фиалковые и фруктовые оттенки. Это плотные, сбалансированные вина с небольшой кислотностью. Итальянская деревушка Барбареско раскинулась на холмах Ланге, со всех сторон она окружена виноградниками. История семьи Рокка связана с этой местностью еще с 1834 года. Семья занималась фермерством, выращивала скот, возделывала поля. Виноградарство также было важной частью их хозяйства. Винодельческая история семьи Рокка получает свое развитие в 1950-х. Семья покупает один из самых престижных виноградников в Барбареско – Рабая. Годы экспериментов, проб и ошибок и в 1978 году была выпущена первая партия вин Bruno Rocca. Семья Рокка старается отразить уникальность крю Рабая в своих винах. На этом крю выращивается хороший, качественный и дорогой виноград. Вино можно подать к лазанье, мясной пицце, колбасам, а также ягненку тандури.