Вино Bove Roggio Antico Montepulciano d'Abruzzo, 2017 0.75 л.

Вкус

Вино отличается приятным, чистый, богатым, отлично сбалансированным, фруктовым вкусом с мягкой текстурой, округлыми танинами и долгим послевкусием с изысканной фруктовой кислинкой.

Аромат

Соблазнительный аромат вина окутывает нотами спелых красных ягод и фруктов в обрамлении тонов сладких специй.

Цвет

Вино насыщенного гранатового цвета.

Сочетания

Вино хорошо сочетается с жарким и блюдами из дичи.

Регион Абруццо располагается в Центральной Италии на побережье Адриатического моря, на западе он защищен цепочкой Апеннин. Здесь прекрасные климатические условия для выращивания винограда. Изначально Абруццо был бедным регионом, но сейчас постепенно он расцветает все больше и больше. Появляются семейные винодельни, развивается производство, винами из Абруццо живо интересуются в Германии, США и Канаде. Виноградные лозы обвивают очаровательные деревянные перголы. Абруццо – место необычайной красоты, обладающее разнообразными пейзажами: здесь возвышаются горы, есть и прекрасное холмистое побережье Адриатического моря с многочисленными пляжами. Красное сухое вино Bove Roggio Antico Montepulciano d'Abruzzo произведено из винограда сорта Монтепульчано. Вино из этого винограда обладает деликатными танинами и хорошей кислотностью. В нем можно почувствовать ноты какао, табака, вишни и черного перца. Одна из старейших частных виноделен в Абруццо (раньше в тяжелые для региона времена виноделы объединялись в кооперативы) Bove была основана в 1930 году. Площадь виноградников хозяйства изначально насчитывала 30 гектаров. Со временем владения и ассортимент вин Bove расширились. Стремление к совершенству и уважение традиции – ключевая стратегия для Bove. Урожай проходит строгий отбор, для выдержки используются только лучшие бочки. Bove Roggio Antico Montepulciano d'Abruzzo – чистый ягодно-фруктовый вкус, наполненный нотами спелой вишни, ежевики, пряностей и красных ягод. Кислотность, структура и танинность вина сбалансированы. Отличным дополнением к этому вину будет паста с фрикадельками в томатном соусе, пицца. Также прекрасной идеей будет подать сырную нарезку.