Вино Boschendal, Larone, Shiraz Mourvedre, 2017 0.75 л.

Вкус

Вино обладает глубоким, сочным и бархатистым вкусом с тонами сливы, вишни и шелковицы, с округлыми зрелыми танинами и долгим ярким послевкусием

Аромат

Вино демонстрирует выразительный аромат с тонами спелых красный ягод и фруктов и легкими нотками специй и дуба

Цвет

Вино имеет глубокий рубиновый цвет с лиловым ободком

Сочетания

Вино отлично сочетается с красным и белым мясом, колбасами и мясными закусками, зрелыми сырами

Boschendal, Larone Shiraz-Mourvedre это красное полусухое вино, созданное из бленда двух сортов винограда - Шираз и Мурведр. При ручном сборе урожая применяется зеленый сбор. В 2017 году вегетационный период был отмечен теплой погодой, что привело к хорошему качеству винограда с бархатистыми и зрелыми танинами. Ферментация осуществляется в среднем на протяжении 8 - 10 дней. Выдержка производится в старых бочках из французского дуба в течение 12 месяцев, а затем в бутылках. Виноградники хозяйства Бошендаль, расположившиеся в винной долине близ Кейптауна, насчитывают десятки га отличных виноградников. Уникальные климатические условия местности создали неповторимые терруары, что благотворно отражается на органолептических и других свойствах производимых вин. Вина компании настолько разнообразны, что подобрать напиток по вкусу может каждый. Компания DGB образовалась в 1991 году после слияния компаний Douglas Green и Union Wine. Но история компании уходит корнями гораздо дальше, мы можем проследить ее до 1685 года, когда во Франшхуке была основана винодельня Boschendal. Сегодня в компании DGB объединяют не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за сотни лет, но и мощные современные технологии с потрясающей продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и неизменное качество.