Вино Bernhard Huber Malterdinger Spatburgunder, 2018 1.5 л.

Вкус

Уточненный и изысканный вкус вина привлекает легкими, пикантными минеральными нюансами мела, на фоне которых развиваются тона вишни, красных ягод, ежевики и смородины. Ощутимые, округлые танины гармонично сочетаются с мягкой кислотностью, придающей свежесть долгому послевкусию.

Аромат

В нежном, тонком и деликатном аромате вина угадываются ноты вишни, малины, лесных ягод, украшенные нюансами трав и выпечки.

Цвет

Вино рубинового цвета.

Сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса (жаркое, тушеное мясо, рагу, блюдами из дичи, пастой с мясным соусом.

Элегантное и утонченное красное сухое вино Spatburgunder из региона Баден представляет немецкая винодельня Bernhard Huber. Благодаря особенностям местного климата вино демонстрирует сложный ягодно-пряный аромат. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости на винограднике Bienenberg. Участок с каменистой почвой, состоящей из ракушечного известняка, расположен на склоне. Возраст лоз варьируется от 8 до 20 лет. Bernhard Huber зарекомендовал себя на рынке алкогольной продукции как один из лучших производителей изысканных, сбалансированных вин из сорта Пино Нуар из Бадена. Первые кустарниковые виноградные лианы в пригороде деревни Malterdinger появились около 700 лет назад. Цистерцианцы обнаружили, что местная почва очень похожа на бургундскую и они посадили здесь лозы красного сорта. Эти виноградные земли сейчас принадлежат семье Huber. В 1986 году урожай продавался местным кооперативам, но спустя годы винодел Бернхард Хубер стал производить и бутилировать напитки из собственного винограда и под собственной маркой. Его называли «гением Пино». С 1988 года перед бутилированием вина не фильтруются. С 2014 года компания развивается и расширяется под управлением сына Бернхарда. В поместье 26 га отведено под виноградники, средний возраст лоз составляет 20 лет. Рубиновые напитки из сорта-фаворита созревают полтора года в дубовых бочках. Кроме легендарного Пино Нуар также выращиваются сорта: Шардоне, Пино Гри и Пино Блан. Bernhard Huber – стильные вина непревзойденного качество.