Яркий, насыщенный вкус с оттенками темных фруктов, свежей вишни, апельсиновой цедры и специй, твердыми танинами и нотками спелой клубники и перца в долгом, ароматном, слегка горьковатом послевкусии.
Яркий и интенсивный аромат вина наполнен тонами красной вишни, сливы, кедра, сухих коричневых специй, лесных ягод и древесины, а также оттенками розы, лакрицы и камфоры.
Вино насыщенного пурпурного цвета.
Вино подойдет в качестве аккомпанемента к блюдам из мяса, а также употребляется самостоятельно как аперитив.
Cвежее, яркое и ароматное красное вино представляет семейная органическая винодельня Ata Rangi, расположенная на юге Северного острова. В рецептуре используется сорт винограда Пино Нуар. После ферментации вино выдерживается около года в бочках из французского дуба. Великолепная танинная структура вина позволяет сохранять потенциал вкуса и аромата на протяжении многих лет. На левом берегу реки Руамаханга, в южной части района Уэрарапа располагается небольшой новозеландский город Мартинборо, который уже успели окрестить «второй Бургундией». Многие десятилетия здесь занимались овцеводством, пасли коров, выращивали оливки, лаванду, орехи. Виноградная лоза благодаря теплому климату, холмам, защищающим территорию с востока и запада от холодных ветров, чувствует себя здесь прекрасно. Самым популярным сортом в Мартинборо является Пино Нуар. Первая виноградная лоза была посажена в 1970-х. В конце 1980-х вокруг города начинают появляться винодельни. Ata Rangi – одна из первых виноделен в Мартинборо. В 1980 году Клайв Пэтон приобретает небольшой участок на окраине города. Название винодельни Ata Rangi означает «рассветное небо» или «новое начало». Широкую позитивную известность компания получила благодаря вину из Пино Нуара. Спустя 40 лет семейное трио, состоящее из Клайва, его жены Филл и сестры Элисон, продолжает усердно работать над укреплением завидной репутации Ата Ранги как одного из самых уважаемых производителей красного вина из Pinot Noir в мире. В компании знаменитый красный сорт находит свое воплощения в трех стилях: знаменитом Ata Rangi Pinot Noir, в собранном с одного виноградника McCrone Block Pinot Noir и Ata Rangi Crimson, которое следует пить молодым.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»