Вино Andrе Brunel Les Cailloux Chаteauneuf-du-Pape, 2017 0.75 л.

Вкус

Вкус вина — элегантный, сложный, с сочными фруктовыми тонами, приятными танинами, которые постепенно развиваются в продолжительное манящее послевкусие.

Аромат

Обольстительный аромат вина соткан из оттенков красных фруктов, нюансов кожи и подлеска, а также древесных мотивов.

Цвет

У вина красивый пурпурный цвет.

Сочетания

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, дичью и сырами.

Красное вино Les Cailloux 2017 отличается изысканной свежестью и в то же время сложностью концентрированного ароматического профиля. Вино изготовлено из четырех сортов винограда — Сира, Мурведр, Гренаш и Сенсо. Урожай собирается на винограднике компании в апелласьоне Шатонеф-дю-Пап, в южной части французской долины Роны. Виноградник состоит из нескольких участков, каждый из которых имеет свои уникальные особенности, которые придают вину исключительную сложность. Доминирующий сорт в ассамбляже – Гренаш, который одаривает вино яркими красками ягод малины и пряностей. Также можно почувствовать нежные смородиновые, апельсиновые и орехово-медовые аккорды с имбирными оттенками. Для блендов винодельческой зоны Шатонеф-дю-Пап характерна особая пряность и насыщенность, также они имеют прекрасный потенциал к выдержке. Андре Брюнель— один из известных потомственных виноделов Шатонеф-дю-Пап. Лоранс Феро и Андре Брюнель начали работу над совместным проектом Feraud-Brunel в 1998 году. У Феро и Брюнель есть и собственные винодельческие хозяйства. Андре известен главным образом благодаря Les Cailloux, а Лоранс производит прекрасные вина Pegau. Выбрав отдельные участки с заинтересовавшим их терруаром, виноделы вместе с энологом Филиппом Комби создают яркие вина, в которых чувствуется фруктовая сочность. Вина не подвергаются фильтрации, их букет сбалансирован, гармоничен, вкус не нуждается в дополнительном улучшении.