Шампанское Champagne Vilmart & Cie Grande Reserve Brut Premier Cru Champagne AOC, 2017 0.75 л.

Вкус

Вино с элегантным, богатым и устойчивым вкусом, хорошо сбалансированной кислотностью. В нем отчетливо улавливаются нежные ореховые и минеральные ноты, придающие вину особое очарование, а также нюансы груши, лакричника и белого персика.

Аромат

Аромат вина нежный, с фруктовыми нотами и утонченными нюансами свежесрезанных цветов.

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета с бледно-зелеными отблесками.

Сочетания

Шампанское подойдет как для масштабного торжества, так и для небольших уютных семейных праздников. Оно составит отменный тандем с овощами, спаржей, а также с моллюсками, ракообразными, пастой под сливочным соусом и нежными рыбными блюдами.

Белое шампанское Вильмар Гран Резерв Брют Премье Крю изготовлено из винограда сорта Шардоне и Пино Нуар. Пино Нуар – один из основных сортов для производства шампанского. Белое вино создают из черного сорта винограда. Как такое возможно? Волшебство в том, что в Шампани напиток винифицируют по-белому, а затем превращают его в игристое вино. Игристый напиток с легким золотистым переливом балует нежным ароматом с фруктовыми нотами и утонченными нюансами свежесрезанных цветов. Выдержка вина на осадке в бутылках до выпуска на рынок занимает не менее 2-х лет. Брют понравится тем, кто любит несладкие игристые вина. Идеальным дополнением к этому шампанскому будет козий сыр, креветки, нежирная рыба. Шампань – регион на северо-востоке Франции с богатой историей и винодельческими традициями. Здесь существует длинный перечень требований к производству игристого, в том числе и к сорту винограда. Основные сорта, используемые в регионе Шампань, – Шардоне, Пино Нуар, Пино Менье. Когда-то отличительные «пузырьки» шампанского считались браком, и виноделы пытались от них избавиться, но в 1715 году шампанское стало излюбленным напитком при дворе регента Филиппа II Орлеанского. С тех пор слава его растет, и игристое вино из Шампани – почетный гость теплых и радостных торжеств. Свою историю компания Vilmart ведет с 1872 года. Основано винодельческое хозяйство Вильмаром Дезире в небольшой тихой деревушке близ гор Де Рейм. На сегодня хозяйству принадлежит 11 га виноградников, на которых культивируют основные сорта региона Шампань.