Шампанское обладает сочным, округлым, насыщенным, обаятельным вкусом с четкими минеральными нотами и фруктовыми оттенками.
В легком, свежем аромате шампанского преобладают ноты цитрусовых и красных фруктов.
Вино светло-розового цвета.
Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с креветками, десертами с горьким шоколадом, шоколадной помадкой с засахаренной грейпфрутовой цедрой.
Шампанское Уре Фрер Ансусьянс Розе Брют произведено из трех сортов винограда. Пино Нуар отвечает за структуру вина и фруктово-ягодный аромат. Пино Менье дарит пряные мотивы и фруктовые акценты. Оттенки меда, белых цветов, элегантность шампанского – заслуга сорта Шардоне. Гордо носить наименование «шампанское» может только игристое вино, произведенное во французском регионе Шампань. Помимо места производства существует длинный перечень требований, в том числе к сорту винограда. Когда-то отличительные «пузырьки» шампанского считались браком, и виноделы пытались от них избавиться, но в 1715 году шампанское стало излюбленным напитком при дворе регента Филиппа II Орлеанского. С тех пор слава его растет, и игристое вино из Шампани – почетный гость теплых и радостных торжеств. Семье Уре принадлежит 10 гектаров виноградников. Участки расположены в деревнях Люд, Вилльдоманж, Бруйе, Серзи, Прен и Вавре, также Уре покупают урожай Шардоне в расположенных неподалеку Рийи-ла-Монтань и Вилер-Мармери. Братья Франсуа и Пьер вместе с отцом Раулем сплоченно работают на виноградниках и производят качественное вино. С 2006 года они начали переход к биодинамике, отказались от использования гербицидов. Вино на семейной винодельне Hure выдерживают в стальных емкостях и дубовых бочках. Вдохновением для Insouciance стало шампанское Invitation. Insouciance – беззаботный момент наслаждения. Это розовое шампанское чарует оттенками спелых красных фруктов и солнечными нюансами цитруса. Идеальным дополнением к этому вину будет козий сыр, креветки, вяленое мясо.
«Выбор между грузинским и армянским коньяком зависит от ваших предпочтений. Если вы склоняетесь к более богатому и сильному вкусу, то грузинский коньяк будет идеальной преференцией для вас. Если же вы предпочитаете более легкий и деликатный вкус, то армянский коньяк будет более подходящим вариантом»
Ирландский виски Hinch один из лучших в своей стране. Разберемся в особенностях этой марки, рассмотрим наиболее популярные образцы напитка, включая Hinch Peated Single Malt, 5 Years Old Double Wood, 10 Years Old Sherry Cask Finish, и представим вашему вниманию лимитированные образцы этого гордого ирландца.
Вы уже пробовали виски из Тайваня или только хотите узнать, что представляет из себя тайваньский виски знаменитых Kavalan, King Car или Omar? Подробнее в нашей статье.