Игристое Prince Alexandre Cremant de Loire AOC Brut, 2021 0.75 л.

Prince Alexandre Cremant de Loire AOC – элегантный и слегка фруктовый брют с красивым сливочным муссом от винодельни Alliance Loire. Купаж представлен сортами винограда Шенен Блан, Шардоне и Каберне Фран. Урожай собирается вручную на виноградниках, расположенных к югу от региона Сомюр, с глинисто-известняковыми, туфовыми, меловыми и сланцевыми почвами. После деликатного прессования и ферментации сока первого отжима в резервуарах из нержавеющей стали вино подвергается малолактической ферментации. Для вторичного брожения, которое проводится в бутылках по традиционному методу, отбираются лучшие базовые вина. Дальнейшая продолжительная выдержка (18 месяцев) проходит в меловых погребах хозяйства. Утонченность, свежесть и элегантность этого продукта вызывают восхищение. Креман дарит неповторимый баланс кислотности и округлости, оставляя продолжительное фруктовое послевкусие с приятной сладостью бисквита. В утонченным букете слышна свежесть и сладость фруктов, меда с дуновением воздушной Бриоши на фоне нежного аромата цветов. Долина Луары, значимый регион французского виноделия, расположена на западе страны, вдоль течения реки Луары. Регион специализируется в производстве белых вин. Самыми известными винами Луары считаются белые вина Сансер и Пуйи-Фюме. Креман – младший брат шампанского, игристое вино, произведенное за границами Шампани. Для изготовления кремана можно использовать не только Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, но и другие сорта винограда. «Креман де Луар» сумел даже конкурировать с неописуемым шампанским. Вкус этого вина более нежный, «кремовый» по сравнению с шампанским. Луарские креманы имеют ровный перляж и привлекательный медово-ореховый аромат. Винодельня Alliance Loire ведет свою историю с 2002 года. Она появилась в результате объединения семи кооперативных погребов. Винодельня Альянс Луар предлагает широкий ассортимент вин региона Долины Луары.