Шампанское обладает приятным, свежим, сложным, прекрасно сбалансированным вкусом с нотками цитрусовыми и тропических фруктов, с характерным длительным послевкусием.
В роскошном аромате шампанского ощущаются цветочные и сладкие цитрусовые ноты, сочетающиеся с тонами меда, персика, миндаля, сдобы и минеральным оттенком.
Шампанское красивого соломенно-золотистого цвета с хорошим перляжем.
Шампанское замечательно в качестве аперитива или как сопровождение изысканных блюд из рыбы и морепродуктов.
Brut Extra Cuvee de Reserve – яркий пример того, как может в одном продукте сочетаться высокое качество и непревзойденный стиль. Первый релиз купажного напитка винного дома Pol Roger датирован первой половиной девятнадцатого века. В состав шампанского вошли Chardonnay, Pinot Noir и Pinot Meunier и порядка тридцати основных вин. Использование напитков разных годов урожая наделило его лучшими характеристиками – сильным характером, впечатляющей плотностью, сильной энергией, свежим вкусом, элегантностью и стилем. В шампанском нашли отображение и легкая свежесть, и аристократическая гордыня. Продолжительный технологический процесс брожения производится в погребах, соответствующих всем требованиям и стандартам. Обязательно поддерживается должный уровень температурного режима. Процедура постепенного переворачивания бутылок не предусматривает использование автоматизированной техники. Созревание напитка занимает около 36 месяцев, за это время полностью раскрываются все лучшие качества аромата. Шампанское одного из самых популярных винных домов обладает отличным потенциалом хранения.
Для того чтобы игристое вино было качественным, важно придерживаться рекомендаций сомелье по их выбору. Тогда вечер пройдет незабываемо!
Если возникло желание хоть на несколько мгновений почувствовать себя в Италии, стоит обратить внимание на бутылочку игристого вина Prosecco.
Игристые вина для весны