Вкус сухой, хорошо структурированный, с устойчивой кислотностью и сливочным муссом, сдержанными фруктами нотами и долгим свежим послевкусием.
Аромат наполнен тонами красных ягод, с оттенками спелых цитрусовых, зеленого яблока и миндаля.
Игристое вино бледно-золотистого цвета.
Золотистый брют прекрасен в качестве аперитива, а также с устрицами и морскими деликатесами.
Игристое вино Натали Фальме Кюве Брют Натюр производится из винограда сорта Пино Нуар. Винтаж 2018 года манит миндальными нюансами, яблочными мотивами, ягодными оттенками и цитрусовыми аккордами. Надпись на бутылке Brut Nature (Zero Dosage) означает, что в игристое вино не добавлялся дозажный ликер. В таком вине более ярко выражена кислотность. Гордо носить наименование «шампанское» может только игристое вино, произведенное во французском регионе Шампань. Помимо места производства существует длинный перечень требований, в том числе к сорту винограда. Провинция Шампань, место, где впервые увидело свет яркое и шипучее шампанское, находится недалеко от Парижа и Диснейленда. Атмосфера праздника и веселья как нельзя лучше подходит этому региону. Здесь готовят первоклассную ветчину по-реймски и традиционного петуха в вине. В каждом городе Шампани есть свои винные погреба и лавки. В 1993 году Натали Фальме унаследовала семейные виноградники в коммуне Рувр-ле-Винь (Кот-де-Бар, южная часть Шампани). Натали — виноградарь и энолог, одна из немногих женщин в Шампани, совмещающих эти две работы. Фальме строго контролирует производство вина, начиная с нюансов работы на виноградниках и заканчивая розливом вина в бутылки. Все три кюве игристого Nathalie Falmet производятся из Пино Нуара, сорта, который доминирует в винодельческой зоне Кот-де-Бар.
Для того чтобы игристое вино было качественным, важно придерживаться рекомендаций сомелье по их выбору. Тогда вечер пройдет незабываемо!
Если возникло желание хоть на несколько мгновений почувствовать себя в Италии, стоит обратить внимание на бутылочку игристого вина Prosecco.
Игристые вина для весны