Легкий, нежный, гармоничный вкус с нотами цитрусовых, зеленого яблока, груш и роз, хрустящей кислотностью и долгим, сухим послевкусием.
Освежающий, элегантный букет вина раскрывается нотами яблока, лайма и белого персика. Особый шарм ароматической композиции добавляют легкие оттенки лепестков роз.
Игристое вино бледно-соломенного цвета с изумрудными переливами.
Игристое вино можно подать не только в качестве аперитива или пары к рыбе, белому мясу, морепродуктам, но и сопровождения к десертам, особенно фруктовым.
Игристое вино Кол Ветораз Вальдоббьядене Просекко Супериоре Экстра Драй произведено из винограда сорта Глера. Этот основной сорт для производства просекко известен еще с древнеримских времен. Он дарит свежему игристому вину нотки белого персика, желтого яблока, груши и экзотических фруктов, а также деликатные цветочные оттенки. Приятное прикосновение аромата розы в сочетании с тонами яблока, лайма и белого персика составляют гармонично сосуществующие грани винного букета. По объему производства вин Венето занимает третье место среди других итальянских регионов, но имеет пальму первенства в производстве марочных вин. На этом лидерство Венето не оканчивается. Здесь была основана первая школа виноделия и виноградарства. Также здесь был проложен первый туристический винный маршрут Италии со специальными указателями, с информацией о лозах и хозяйствах. Винодельня Col Vetoraz располагается на одноименном холме в Санто-Стефано-ди-Вальдобьядене. C 1838 года семья Миотто живет в Кол Ветораз и выращивает виноград для производства игристых вин. На игристых винах, произведенных Col Vetoraz, указывается их место происхождения – Вальдобьядене или Конельяно, но не отмечается, что это игристое вино – просекко, хотя, по сути, им и является. Виноделы компании объясняют, что это связано с тем, что иногда слова «просекко» может быть недостаточно, в последнее время его слишком часто произносят и восприятие этого напитка становится более «общим» и расплывчатым. Иной тип коммуникации – территориальное обозначение – помогает отразить уникальность этого дивного итальянского игристого, это реверанс в сторону традиций.
Просекко - купить игристое вино и продлить лето!
Для того чтобы игристое вино было качественным, важно придерживаться рекомендаций сомелье по их выбору. Тогда вечер пройдет незабываемо!
Если возникло желание хоть на несколько мгновений почувствовать себя в Италии, стоит обратить внимание на бутылочку игристого вина Prosecco.