Josep Masachs DO Cava Catalunya Mas Fi

Кава Каталунья Масфи Семи Свит — превосходное игристое вино от известного итальянского производителя Josep Masachs. Его купаж образуется из трех виноградных сортов Чарелло, Парельяда и Макабео. Благодаря уникальным природным условиям Каталонии виноград приобретает уникальные качества, вкус и аромат, которые в дальнейшем передаются вину. Виноград имеет сбалансированное содержание сахара, естественной кислотности и аутентичных ароматов, которые имеют особое значение для производства Кавы. Богатая на минералы почва и мягкий климат Средиземноморья превращают поместье Монсарра в настоящий рай для виноделия. Готовят вино по традиционной технологии шампанизации, предполагающей вторичную ферментацию в бутылке. Для избавления осадка применяется операция ремовидо, выполняемая вручную. Постепенно изменяется угол наклона бутылок, размещенных в специальных стеллажах, в результате которого осадок перемещается ближе к горлышку. Masachs DO Cava Catalunya Semi Sweet обладает чарующим букетом с яркими фруктовыми нотками и завораживающей игрой пузырьков. Вино украсит собою любое торжественное застолье или романтический ужин, привнеся в его атмосферу праздничное настроение и особый шик.