Вкус игристого вина свежий, чистый, хорошо сбалансированный, округлый, с фруктово-цитрусовыми акцентами и соблазнительным послевкусием.
В элегантном аромате игристого вина, подобно симфонии, гармонично сплелись ноты белых ягод (смородина, черешня, шелковица), оттеняемые пикантными цитрусовыми штрихами.
Игристое вино светло-соломенного цвета с изящным перляжем.
Игристое вино обладает универсальной гастрономичностью и может подаваться к широкому спектру блюд, а также в качестве аперитива.
Линейка вин «The Lines» демонстрирует высокий уровень молодых терруарных вин, а также филигранную работу виноградарей и виноделов с автохтонными сортами. Белое игристое вино производится из ассамбляжа винограда Совиньон Блан, Алиготе и Пино Менье с применением технологии «ансестраль»: сначала частичная ферментация проходит в стальных резервуарах, потом виноградное сусло разливается в бутылки, где и завершается процесс брожения. Petillant Naturel (PetNat) в переводе с французского означает «натуральное игристое». Игристое вино интересного соломенного оттенка демонстрирует элегантный аромат ягод и цитрусовых фруктов. Вкус с фруктово-лимонными интонациями оставляет приятное послевкусие. История «Агропромышленной фирмы «Фанагория» началась в 1957 году, с основания Сенновского винпункта, ставшего крупнейшим в СССР производителем натуральных виноградных соков. В 1980 году для Олимпиады и в 1985 году для Фестиваля молодежи и студентов этот винно-соковый завод поставлял виноградные соки. Сырье для винзавода поставлял винсовхоз «Фанагорийский», располагавший собственными виноградниками. В 1992 году два предприятия были объединены в одно. Сегодня компания «Фанагория» является одним из крупнейших винодельческих предприятий. Вся продукция предприятия производится исключительно из собственного сырья. Предприятие владеет виноградниками площадью более 3,4 тыс. га, а также виноградным питомником, где прививают около 600 тысяч саженцев в год. Главный приоритет в работе компании – высокое качество. Продукция компании «Фанагория» славится не только у нас в России, но и за рубежом.
Для того чтобы игристое вино было качественным, важно придерживаться рекомендаций сомелье по их выбору. Тогда вечер пройдет незабываемо!
Если возникло желание хоть на несколько мгновений почувствовать себя в Италии, стоит обратить внимание на бутылочку игристого вина Prosecco.
Игристые вина для весны