Шампанское Champagne De Sousa Grand Cru Mycorhize Blanc de Blancs Extra Brut Champagne AOC 0.75 л.

Вкус

Богатый вкус шампанского представлен нотами лесного ореха, абрикоса, тропических и цитрусовых фруктов и булочки Бриоши. Дополняют картину сбалансированная кислотность и свежие минеральные нюансы в послевкусии.

Аромат

Шампанское покоряет роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты пшеничных тостов, миндаля, фундука и меда.

Цвет

Шампанское обладает насыщенным золотистым цветом и равномерным обильным перляжем.

Сочетания

Шампанское прекрасно подходит в качестве аперитива, хорошо сочетается с ягнятиной, грибными блюдами, ракообразными.

Белое шампанское Де Суза Гран Крю Микориз Блан де Блан Экстра Брют изготовлено из сорта винограда Шардоне. Родиной Шардоне считается восточная часть Франции. Белый сорт – это естественное скрещивание Пино и Гуэ Блан. Минеральный взрыв во вкусе, а в букете можно различить нотки меда, белых цветов, зеленых яблок, дюшеса, лимона и свежего сена. Аромат шампанского De Sousa Grand Cru Mycorhize Blanc de Blancs изысканный, сотканный из нот пшеничных тостов, миндаля, фундука и меда. Экстра Брют понравится тем, кто любит несладкие игристые вина. Гордо носить наименование «шампанское» может только игристое вино, произведенное во французском регионе Шампань. Помимо места производства существует длинный перечень требований, в том числе к сорту винограда. Основные сорта винограда, используемые в производстве шампанского, – Шардоне, Пино Нуар, Пино Менье. Когда-то отличительные «пузырьки» шампанского считались браком, и виноделы пытались от них избавиться, но в 1715 году шампанское стало излюбленным напитком при дворе регента Филиппа II Орлеанского. С тех пор слава его растет, и игристое вино из Шампани – почетный гость теплых и радостных торжеств. Известный в Авизе шампанский дом De Sousa et Fils славится производством высококачественных вин. Эти вина ценятся во всем мире за безупречное качество и элегантность. Владеет винодельческим хозяйством Эрик Де Соуза. Он придерживается принципов органического и биодинамического земледелия. Во владении у Эрика Де Соуза 11 га виноградников. Ежегодный объем производства составляет около 100 000 бутылок великолепных вин.