В аромате прослеживаются нотки ежевики.
В аромате прослеживаются нотки ежевики. Во вкусе прослеживаются нотки красных ягод, тёмного шоколада.
Вино густого гранатового цвета.
Рекомендуется к телятине, баранине, свинине и сыру.
Великолепное красное сухое вино Зураб Церетели Саперави Квеври создано из винограда сорта Саперави. Вкус, которым Саперави одаривает вино, делает его одним из лучших в мире. Вино выдерживают на мезге в квеври (глиняный кувшин используется для изготовления вина). Оно обладает хорошо развитым сортовым ароматом, в котором гармонично сливаются ноты вишни и чернослива. Отличным дополнением к вину станет запечённая баранья лопатка с картофелем. Кахетия, славящаяся своим вином как никакая другая область Грузии, – родина таких известных вин, как Киндзмараули и Мукузани, Ахашени и Цинандали. Климат в Кахетии умеренный, а в самых теплых её местах – субтропический, с жарким летом и тёплой зимой, что идеально подходит для выращивания винограда. Кахетинское вино ценят во всей Грузии, где существуют свои традиционные технологии приготовления вина, которые строжайше соблюдаются уже не первое тысячелетие. Особая ценность – собственные сорта винограда. Родиной сорта винограда Саперави является Кахетия. Он считается символом Грузии и хорошо известен всем любителям грузинских вин. Из Саперави производят целый ряд различных по стилю вин: красных и розовых, сухих или полусладких, сделанных классическим способом с выдержкой в квеври или современным — в дубовых бочках. Главным вдохновителем бренда является грузинский и российский художник-монументалист, скульптор и живописец Зураб Константинович Церетели. Основали хозяйство Tsereteli Wine & Spirits Василий Церетели (внук художника) и Леван Циргвава, а виноделом хозяйства является Сандро Дзапаридзе. Этикетки на бутылках вина украшены работами мастера и художника Зураба Церетели.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»