Вино демонстрирует элегантный, богатый и полнотелый вкус. Хорошо сбалансированный, наполненный зрелыми танинами, тонами спелых фруктов и долгоиграющим послевкусием.
Сложный аромат вина раскрывается тонами красных фруктов, легкими оттенками специй, тостов и ванили.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Подходит для подачи к сытным блюдам из различных видов мяса, сочетается с выдержанными твердыми сырами.
Винодельческим традициям Армении более 6 тысяч лет. Столько же, по мнению специалистов, в этой местности выращивается уникальный виноградный сорт Арени Нуар. Это автохтонный виноград — его не культивируют больше нигде в мире, поэтому вино "Karasi", которое из него производят, является по-настоящему эксклюзивным и редким напитком, передающим истинный армянский дух. Виноград произрастает на высоте 1600 метров. Он отлично адаптирован к резким перепадам суточных температур, характерным для этой высокогорной местности. Лозы с не привитыми корнями сохранились в первозданном виде, они устойчивы к болезням, а ягоды винограда покрыты толстой кожицей. Во вкусе вина "Karasi" сочетается современное яркое звучание и неповторимый характер древнейшего сорта. Название вина отображает технологию его производства – "из кувшина". Это старинный способ, согласно которому напиток выдерживается в глиняных кувшинах карасах, закопанных в землю на 1/5 своей высоты. Это позволяет сохранять оптимальную температуру вина и обеспечивает наилучшие условия его созревания.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»