Вино Yacoubian-Hobbs Sarpina Areni, 2018 0.75 л.

Вкус

Вкус вина полный, элегантный, обволакивающий, с оттенками черной смородины, малины, аниса, средиземноморских трав и молочного шоколада, нюансами кожи и корицы, мягкими танинами, умеренной кислотностью и продолжительным, сухим, приятно пряным послевкусием.

Аромат

Сложный аромат вина представлен оттенками сушеной клубники, черной смородины, малинового варенья, вишни, черники и тимьяна, дополненными свежими цветочными тонами.

Цвет

Вино имеет глубокий рубиновый цвет.

Сочетания

Вино отлично дополнит холодные закуски, жареное мясо и зрелые сыры.

Красное вино Якубян-Хоббс Сарпина Арени изготовлено из местного сорта винограда Арени. Арени называют армянским Пино Нуаром. Этот сорт дарит вину освежающую кислотность, привлекательные шелковистые танины и нотки красных фруктов. Урожай винограда собирают на высокогорных виноградниках региона Вайоц Дзор. Свое название Сарпина вино получило в честь столбов, используемых для выращивания виноградных лоз. Аромат вина сложный, сотканный из оттенков сушеной клубники, черной смородины, малинового варенья, вишни, черники и тимьяна, дополняют букет свежие цветочные тона. Армению природа щедро одарила, она создала уникальные условия для виноделия в этом регионе, которые в таком сочетании едва ли можно встретить где-то еще. Регион Вайоц Дзор – сердце армянского виноделия. Здесь очень живописная местность с ущельями и скалами, а также широкими равнинами. Самый культивируемый сорт винограда данной местности – Арени, из которого производится знаменитое одноименное вино. Виноделие здесь имеет тысячелетнюю историю. Вино Якубян-Хоббс – это напиток мирового класса, созданный из местных сортов винограда, произрастающих на высокогорных участках Армении региона Вайоц Дзор. Проект «Yacoubian-Hobbs» появился на свет благодаря партнерству всемирно известного винодела Пола Хоббса и семьи виноделов Якубян. Вина производятся в Армении на местном предприятии ЗАО «Дав Каньон» специально по заказу Пола Хоббса. Подайте это красное вино к тушеной говядине, каре ягненка. Также хорошей идеей будет сочетать этот напиток с пикантной мясной пиццей, узбекским пловом и мясным рагу.