Вино Julien Altaber Sextant Bourgogne Chardonnay AOC, 2018 0.75 л.

Вкус

Освежающий, яркий вкус вина демонстрирует гладкую структуру, изобилие цитрусовых оттенков и тонкую кислотность, оставляющую ощущение фруктовой кислинки в длительном, минеральном послевкусии.

Аромат

Свежий аромат вина раскрывается нотами желтого яблока, груши, лимона и грейпфрута, дополненными солоноватыми минеральными нюансами.

Цвет

Вино привлекательного золотистого цвета.

Сочетания

Вино хорошо сочетается с закусками, суши, копченостями, морепродуктами, рыбой и белым мясом.

Белое сухое вино Жюльен Альтабер Секстан Бургонь Шардоне произведено из винограда сорта Шардоне. Этот белый сорт винограда – добрый друг винодела. Это неприхотливый сорт, дающий отличный урожай. Шардоне считается самым востребованным и популярным сортом белого винограда. Шардоне дарит вину ноты яблок, лимонов, персиков или тропических фруктов. Винтаж 2018 года покоряет привлекательными минеральными нюансами, грейпфрутовыми акцентами, лимонно-яблочными нотками, грушевыми мотивами и грейпфрутовыми оттенками. Приветливый винный край под названием Бургундия простирается от границ Осеруа до гор Божоле. Виноделие было основой жизни в Бургундии еще издавна. Жюльен Альтабер вырос в Оверни. Все свое детство он провел среди полей с мирно пасущимися коровами и шумными тракторами. Он безоговорочно влюбился в вино, виноградарство и виноделие в 16 лет, когда впервые участвовал в процессе производства дивного нектара Диониса. Когда Жюльен стал старше, он, чтобы приобрести опыт, работал на винодельнях, расположенных в Маконне и Божоле. Впоследствии Альтабер познакомился с Домиником Дереном и стал создавать вино для винодельни Catherine & Dominique Derain. С помощью Дерена Жюльену удалось устроить собственное производство Domaine Sextant.