Вино Domaine Jean Tardy et Fils Nuits-Saint-Georges Au Bas De Combe Vieilles Vignes, 2015 0.75 л.

Вкус

Во вкусе вина освежающая кислотность переплетается с тонами мясистых черных вишен, белого перца и лаврового листа. Послевкусие четкое, стойкое.

Аромат

Аромат вина раскрывается мощным букетом оттенков спелых красных вишен, бергамота и фиалок.

Цвет

У вина глубокий рубиновый цвет.

Сочетания

Вино рекомендуется подать с запеченной уткой, дичью, красным мясом, бараниной и мясными закусками. Оно хорошо сочетается с твердыми сырами и деликатесами французской кухни.

Приветливый винный край под названием Бургундия простирается от границ Осеруа до гор Божоле. Виноделие было основой жизни в Бургундии еще издавна. Самые дорогие и лучшие вина Бургундии производят в винодельческой зоне Кот-д’Ор. Всю элегантность, весь свой сложный и глубокий характер капризный Пино раскрывает в Кот де Нюи (это северная часть «золотого склона» Кот-д’Ор). Красное сухое вино Domaine Jean Tardy et Fils Nuits-Saint-Georges Au Bas De Combe Vieilles Vignes произведено из винограда сорта Пино Нуар. Классические тона этого красного сорта – фиалка, вишня и клубника. Виноградник О-Ба-де-Комб располагается неподалеку от Вон-Романе. Вина, произведенные из винограда, собранного на этом участке, обладают нюансами, напоминающими о винах Вон с их тонкими бархатистыми танинами и элегантным характером. Изначально семья Тарди проживала в коммуне Флаше-Эшезо, расположенной неподалеку от Вон-Романе. С 1920 года Виктор Тарди работал на виноградниках хозяйства Domaine Camuzet. В 1945 году Этьен Камюзе, глава Domaine Camuzet в то время, предоставил Виктору возможность арендовать несколько виноградников. Так у Тарди появился свой семейный бизнес. Сын Виктора, Жан Тарди, затем получил еще несколько участков в аренду. А с 1980 года начинается настоящее расширение хозяйства: Жан приобретает собственные виноградники в Нюи-Сен-Жорж, Вон-Романе и Шамболь-Мюзиньи. Domaine Jean Tardy et Fils становится уважаемым производителем региона. Вина Jean Tardy et Fils – это пример нестареющей бургундской классики, элегантные и изящные вина, наполненные изысканной фруктовостью. Винтаж 2015 года манит деликатными фиалковыми мотивами, цитрусовыми аккордами бергамота, а также сочными тонами вишни.