Вино Hubert Lignier Charmes-Chambertin Grand Cru AOC, 2017 0.75 л.

Вкус

Вкус вина полнотелый, объемный, экспансивный, с щедрыми фруктовыми тонами, шелковистой текстурой, мелкозернистыми танинами и сочной кислотностью. Послевкусие долгое, элегантное, с тонкими древесными нюансами.

Аромат

Вино демонстрирует сложный и пряный аромат, сотканный из нот черной смородины и сочной вишни, искусно обрамленных оттенками нового дуба и ладана, которые делают букет более экзотическим.

Цвет

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Сочетания

Вино рекомендуется подавать к изысканным мясным блюдам, оленине и другой крупной дичи, зрелым сырам.

Красное сухое вино Юбер Линье Шарм-Шамбертен Гран Крю произведено из винограда сорта Пино Нуар. Вина Charmes-Chambertin Grand Cru отличаются цветочными ароматами, они часто элегантны и деликатны, но в то же время обладают сильным характером и продолжительным послевкусием. Отличным дополнением к этому вину станет лазанья с грибами. Также можно подать баклажаны и томаты, приготовленные на гриле. Самые дорогие и лучшие вина Бургундии производят в винодельческой зоне Кот-д’Ор. Кот де Нюи – северная часть «золотого склона» Кот-д’Ор. Жак Линье приобретает виноградники в Морэ-Сен-Дени, самом сердце Кот де Нюи, в 1880-е гг. Владения передаются по наследству от отца к сыну. Сейчас винодельней Hubert Lignier управляет Юбер и Лоран Линье, отец и сын. На 9 гектарах собирают урожай для производства 24 различных вин. Вина Hubert Lignier отличаются утонченностью и элегантностью. Выдержка в бочках составляет от 20 до 22 месяцев. Вино выдерживается на осадке, а также оно не подвергается механическому воздействию и лишнему стрессу, сохраняя свои изначальные вкусовые характеристики и хороший потенциал к выдержке. Забота о терруаре, бережное к нему отношение, отказ от использования химических удобрений позволяет Линье создавать прекрасные естественные вина, воплощающие всю прелесть и богатство бургундского терруара.