Вино Johannes Zillinger Velue Riesling Welschriesling, 2018 0.75 л.

Белое сухое вино Йоханнес Циллингер Велю Рислинг Вельшрислинг произведено из винограда сорта Вельшрислинг. Предположительно родиной этого сорта является Румыния. Вино, произведенное из Вельшрислинга в Австрии, считается лучшим в своей категории. Ближайший родственник сорта – Элблинг (а не немецкий Рислинг, как можно было подумать, посмотрев на название). Вино из этого белого сорта винограда имеет тона лимона, сочные нюансы зеленого яблока, а также обладает яркой кислотностью. Винтаж 2018 года покоряет грушево-лимонными нотками. Прекрасным дополнением к этому вину станет салат с креветками, мидиями и осьминожками. Нижняя Австрия знаменита своими белыми винами. Качественные вина из этого региона имеют неплохой потенциал к выдержке. Минеральные, маслянистые и пикантные тона, а также грушевые, цветочные и экзотические оттенки сплетаются вместе в гармоничную структуру легкого и тонкого вина. Биодинамика для Йоханнеса Циллингера – это не модный тренд, которому непременно нужно следовать, а образ жизни, осознанный выбор. Здоровая почва и ухоженные виноградники являются ключом к созданию замечательных естественных вин. По мнению Йоханнеса, самые красивые картины пишет природа, а он лишь обрамляет это дивное великолепие природного искусства.