Вино Golan Heights Yarden Pinot Noir, 2011 0.75 л.

Вкус

В элегантном, полном вкусе вина присутствует легкая сладость, оттененная приятными тонами фруктов. Послевкусие демонстрирует отличную кислотность.

Аромат

В аромате вина на фоне оттенков красных фруктов раскрываются ягодные нюансы клюквы и вишни.

Цвет

Вино темно-красного цвета.

Сочетания

Попробуйте вино в сочетании с тунцом, приготовленным на гриле, и копченой форелью, пернатой дичью, грибами, жареной утиной грудкой или лазаньей с солеными грибами.

Израиль имеет древние винодельческие традиции, но по-настоящему известным вино из этой страны становится после 70-х годов. Субтропический климат средиземноморского типа, царящий в этом благословенном крае, идеален для виноградарства. Днем здесь жарко, а ночью спускается приятная прохлада, благодаря этому виноград набирает силу и достигает оптимальной зрелости. Здесь можно встретить виноградники, которые растут на склонах холмов, где климат прохладнее. Из этого урожая виноделы производят элегантные и утонченные вина. Красное сухое вино Golan Heights Yarden Pinot Noir произведено из винограда сорта Пино Нуар. Насколько Пино Нуар прекрасен, настолько он и капризен. Но если винодел преодолеет эти сложности, то получит элегантное, «самое романтичное», прекрасное, как сама любовь, вино с ароматом красных ягод и фиалок, с нотами миндаля. Golan Heights – лучшее вино Израиля. Компания была основана в 1983 году. Команда Golan Heights состоит из специалистов, учившихся в Калифорнии, и это неспроста. Микроклимат Голанских высот, где располагаются виноградники, похож на микроклимат калифорнийской Напы. Калифорния славится винами с насыщенной, яркой, сочной фруктовостью. Молодые виноделы привезли вместе с собой хитрости американского виноделия и секреты калифорнийского успеха. Сейчас Golan Heights – это знак израильского качества. Компания бережно относится к традициям иудаизма, поэтому вина соответствуют нормам Кашрута. Линейка вин Yarden названа в честь священной реки Израиля Иордан. В водах реки Иордан Иисус был крещен Иоанном Крестителем. Винтаж 2011 года вина Golan Heights Yarden Pinot Noir отличается элегантными нотками спелой вишни и клюквы, также в букете раскрываются тона красных фруктов.