Вкус вина округлый, сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктово-пряными акцентами и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.
Вино обладает гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, пряных специй, подлеска, ванили и черного перца.
Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.
Вино подойдет в качестве аккомпанемента к блюдам из мяса, а также употребляется самостоятельно как аперитив.
Красное сухое вино Веспуччи Кьянти Классико Ризерва создано из двух сортов винограда – Санджовезе, Канайоло. Основным сортом в купаже является Санджовезе. Итальянская – да и мировая – любовь к сорту винограда Санджовезе пережила уже не одно поколение. Жаркое солнце региона и почва, на которой растет виноград, придают сорту полноту и богатство вкуса. Аромат вина гармоничный, сотканный из нот вишни, ежевики, пряных специй, подлеска, ванили и черного перца. Печать с петушком (Gallo Nero) на бутылке ставилась в качестве товарного знака Кьянти еще с XIV века. Одна из лучших областей Тосканы – Кьянти располагается между Флоренцией и Сиеной. Главный виноград региона – Санджовезе. В Кьянти купажи из этого красного сорта винограда вместе с другими итальянскими сортами теперь являются несомненной традицией. Часто бутылки Кьянти можно встретить оплетенными соломой, это местная особенность, такой вид бутылки называется «фьяска». В Гайоле-ин-Кьянти, традиционно одни из лучших виноградников. Первая штаб-квартира Schenk была основана Арнольдом Шенком в 1893 году в Роле (Швейцария). В настоящее время компания владеет винодельнями в Швейцарии, Франции, Италии и Испании, а также развитой сетью в Германии, Бельгии и Соединенном Королевстве. Семья Шенк и по сей день управляет виноградниками (3 500 га), внимательно контролируют каждый аспект винодельческого бизнеса. Попробуйте это вино в сочетании с кесадильей с говядиной, тушеной бараниной с овощами. Также можно приготовить свинину в духовке по-китайски.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»