Вкус вина невероятно интенсивный, плотный, с сильной структурой, множеством насыщенных пряных и фруктовых нот и чрезвычайно долгим послевкусием.
Аромат вина раскрывается нотами спелых, сладких ягод (особенно смородины), дополненными нюансами ванили и карамели.
Вино темно-красного цвета.
Вино идеально подойдет к жареному или приготовленному на гриле мясу, острым блюдам и мягким сырам.
Красное сухое вино Ventisquero Grey Carmenere производится из винограда сорта Карменере. Родина Карменере – Бордо, но свой второй дом этот сорт винограда обрел в Чили. Он придает вину пряные и ягодные ноты с оттенками вишни, ежевики. Чилийский Карменере имеет очень насыщенный цвет, благоухающий аромат красных ягод и фруктов. Чилийская винодельня Ventisquero была основана в 1998 году. Слоган компании – «на шаг впереди». Первое вино под маркой Ventisquero было выпущено в 2000 году. Виноградники высаживались под руководством опытного винодела Фелипе Toссо, который является главным энологом Ventisquero. История чилийского виноделия начинается в XVI веке. Первые виноградные лозы в Чили привезли испанские конкистадоры. В середине XIX века были ввезены французские сорта винограда. Виноделы-французы приехали в чилийские земли в поисках новых мест для своих виноградников, так как прежние виноградные лозы были уничтожены эпидемией филлоксеры. Настоящий расцвет чилийского виноделия начинается в начале 90-х годов. Качество вин улучшилось, вырос экспорт, стали применяться современные технологии в производстве вина. Вкус вина Ventisquero Grey Carmenere раскрывается в сочетании с мясными блюдами и нарезками. Любители мировых кухонь могут поэкспериментировать, сочетая это красное чилийское вино с гиросом и цыплятами тандури.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»