Вино Bodega y Cavas de Weinert Pedro del Castillo Malbec, 2022 0.75 л.

Красное вино Bodega y Cavas de Weinert Pedro del Castillo Malbec изготавливается из ассамбляжа винограда Сира и Мальбек, произрастающего на молодых виноградниках возрастом менее 30 лет. Урожай собирается на участках, расположенных в Ривадавии и Медрано. Из Сиры получаются полнотелые, фруктовые и многогранные вина с высокой кислотностью. Мальбек является визитной карточкой аргентинского виноделия. Этот сорт винограда имеет мужской характер, он одаривает вино плотной структурой и мощными танинами. Винификация каждого сорта проходит отдельно. Выдерживается вино в стальных резервуарах. Вкус вина невероятно мягкий, с приятной кислотностью. В нем доминирует звучание фруктов вкупе с пряными акцентами. История винодельческого хозяйства Bodega y Cavas de Weinert уходит корнями во вторую половину XX века, в год его основания – 1975. Винодельня расположилась в Аргентине. После создания предприятия в нем ввели строгие правила изготовления благородного напитка. Причиной тому стала основная цель хозяйства – создание вин высочайшего качества для того, чтобы компания ассоциировалась с элегантностью и неповторимым стилем вин Аргентины. Виноградные земли хозяйства раскинулись в регионах Lujan de Cuyo и Maipu. Возраст виноградников насчитывает ни один десяток лет, а некоторые из них достигли отметки в 100 лет. Погреба в поместье были построены еще в 1890 году и в год создания хозяйства. Именно в этих местах благородные напитки выдерживаются и обретают изысканный, сложный по структуре вкус с долгим потенциалом развития. Климат благоприятно влияет на развитие лоз в сочетании с подходящей каменистой почвой, богатой минералами.