Вино Vale da Capucha Clima Branco Lisboa IG, 2016 0.75 л.

Вкус

Вкус вина сливочный, свежий, богатый, минеральный, с фруктовыми и овощными нотками и фактурным послевкусием.

Аромат

Аромат вина раскрывается оттенками белого персика и белой спаржи, морскими нотами и нюансами соли.

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета.

Сочетания

Вино хорошо сочетается с рыбными закусками, горячими блюдами из рыбы и белого мяса.

Белое сухое вино Вале да Капуша Клима Бранко произведено из винограда сорта Фернау Пиреш, Аринту, а также других белых сортов винограда. Ароматный сорт Фернау Пиреш славится цитрусовыми нотками. Аринту усиливает цитрусовые оттенки, привнося нюансы косточковых фруктов. Винтаж 2016 года завораживает минеральными мотивами и персиковыми аккордами. Терруар Лиссабона идеально подходит для того, чтобы воплощать самые смелые винодельческие мечты, здесь царят яркие и сочные вина, наполненные необыкновенной фруктовостью. Виноделы Лиcсабона – мастера уникальных блендов. Им удается создавать очаровательные простые и легкие купажи, а также превосходные многогранные и глубокие экземпляры. Небольшое поместье Vale da Capucha располагается в Торриш-Ведраш, винодельческом регионе Лиссабон, примерно в 10 км от Атлантического океана (около 45 минут езды к северо-западу от Лиссабона). Винодельней управляет увлеченный винодел Педро Маркес. Он преобразовал семейное поместье в биодинамическое хозяйство. Виноград культивируют на почве с большим содержанием известняка и небольшим количеством глины. Вина отличаются минеральным характером. Работа Педро впечатляет, а его приверженность региону Лиссабон и его истории заслуживает внимания. Этот регион не очень хорошо известен даже в Португалии, но есть надежда, что усилия Маркеса окупятся и принесут этому району большее признание.