Вкус вина приятный, свежий, легкий, питкий, с сочными фруктовыми оттенками и обеспечивающими сложность и глубину хорошо завуалированными древесными нотками.
В выразительном аромате вина преобладают ноты красных фруктов и ягод, дополненные минеральными и растительными нюансами.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Вино сочетается с широким ассортиментом блюд. Попробуйте его с сочными традиционными тушеными блюдами из бобовых, мяса птицы и риса, а также с головоногими моллюсками (осьминогами), голубой рыбой, мясным ассорти, тушеными грибами, омлетами и рыбным эмпанада.
Красное сухое вино Террас Гауда Пти Питтакум произведено из винограда сорта Менсия. Столетние виноградные лозы раскинулись на небольших участках по крутым склонам региона Бьерсо. Этот сорт винограда дарит вину ягодный букет с минеральными нюансами, также можно почувствовать травяные и землистые акценты, оттенки мяты и чабреца. Вино созревает три месяца в дубовых бочках. Баланс кислотности и танинов в вине идеален, длительное древесно-пряное послевкусие оставляет приятное впечатление. Один из важнейших сельскохозяйственных регионов Испании – это Кастилия и Леон. Живописные равнины, небольшие горы, очаровательные сады... Одни из самых знаменитых вин Испании производятся именно здесь. В основном здесь производят красные вина. Некоторые вина настолько редки и желанны, что многие коллекционеры устраивают за ними настоящую «винную охоту». На северо-западе Кастилии и Леона располагается винодельческая зона Бьерсо. Здесь производят живое, фруктовое, яркое вино из сорта Менсия. Почвы Бьерсо содержат сланец и гранит. Благодаря этому вина отличаются характерными «минеральными» чертами и особой свежестью по сравнению с винами из других зон Кастилии и Леона. Grupo Terras Gauda считается одним из лучших винодельческих объединений в Испании и включает в себя четыре винодельни: Bodegas Terras Gauda, Viñedos y Bodegas Pittacum, Quinta Sardonia, Compañía de Vinos Heraclio Alfaro. Компания производит вина высочайшего качества с уникальным характером в соответствии с местными традициями. Petit Pittacum имеет ярко выраженный «атлантический» характер и хороший уровень кислотности.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»