Вино обладает пряным, терпким, свежим, элегантным, богатым вкусом с нотами спелых черных фруктов и темных ягод, пряных специй и миндаля, с мощными танинами и долгим, сочным послевкусием.
Насыщенный аромат вина чарует насыщенными тонами спелых черных фруктов и ягод, конфитюра и джема, сладких специй, минералов и цветов фиалки.
Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.
Вино отлично сочетается с мясными блюдами, мясом под соусом, жареным и тушеным красным мясом, колбасными изделиями, закусками, пастой, сырами.
Тоскана – прекрасная и благодатная земля, самая известная винодельческая зона Италии. Две третьих пейзажа Тосканы составляют холмы. Именно здесь расположено большое количество виноградников. Еще Вергилий отмечал, что «Bacchus amat colles» («Бахус [бог виноделия у римлян] любит холмы»). Здесь царит комфортный средиземноморский климат. Вина Тосканы славятся своей гармонией, насыщенным ароматом и балансом вкуса. Красное сухое вино Terenzuola Vigne Basse Vermentino Nero произведено из трех сортов винограда. Верментино Неро дарит вину аромат специй и темных фруктов. Канайоло дарит нежность и деликатность наряду с сочным вкусом. Виноград Поллера Нера имеет богатую «винную историю», но сегодня его встретить можно не так часто. Поллера Нера – это легкие вина рубинового оттенка. В начале 1930-х Луиджи Джулиани покупает лигурийские земли, на которых начинает культивировать виноград. Сначала он воспринимал виноградарство лишь как хобби. Также Луиджи ухаживал за оливковыми рощами, занимался производством меда. В 1993 году внук Луиджи Иван встал во главе винодельни Terenzuola. Молодой человек совмещал учебу в университете с обязанностями руководителя. Это было непросто, но он старался выкраивать время и для семейной винодельни. Ивану посчастливилось позже попасть во Фриули и Словению, где он познакомился с различными винодельческими техниками, обучаясь у уже опытных виноделов. Вернувшись домой, Иван начинает развивать винодельню, расширять площадь виноградников. И спустя время в Terenzuola стали выпускать классические вина (из урожая со старых лоз) и легкие (используя виноград с молодых лоз). Terenzuola Vigne Basse Vermentino Nero – богатая и насыщенная мелодия с нотами пряностей, фиалок, лесных ягод и спелых фруктов. Попробуйте это вино в сочетании с лазаньей.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»