Вино Tardieu-Laurent Cote Rotie AOC, 2014 0.75 л.

Вкус

Вкус вина элегантный, аппетитный, впечатляюще яркий, хорошо сбалансированный, с мягкой текстурой, нотами специй, темных ягод и фиолетовой пастилы, нюансами засахаренной лакрицы. В живом, впечатляюще стойком послевкусии присутствует мягкая сладость, шелковистые танины и резонирующие оттенки темных ягод.

Аромат

В свежем и энергичном аромате вина оттенки вишни и черники дополняются дымными нотами минералов.

Цвет

Вино блестящего фиолетового цвета.

Сочетания

Вино составит отличную компанию пряным мясным блюдам, мясу на гриле, дичи, а также выдержанным сырам.

Соблазнительное красное сухое вино Тардье-Лоран Кот Роти создано из винограда сорта Сира. Этот сорт придает вину мощный, плотный и насыщенный цвет, яркие танины и хорошую кислотность. Вино очаровывает и соблазняет своим щедрым ароматом. Виноград для изготовления вина выращивают в Долине Роны на органических виноградниках. Возраст лоз на виноградниках составляет 60 лет. Винтаж 2014 года обладает свежим ароматом, сотканным оттенков вишни и черники, дополняют букет дымные ноты минералов. За два часа до употребления вина, рекомендуется декантация. На юге Франции по обоим берегам реки Роны раскинулся обширный винодельческий регион под названием Долина Роны. Вина Роны обрели известность в начале XIV века, когда Папа Климент V переехал из Рима в Авиньон. Кот-Роти располагается на правом берегу Роны. Виноградники этой винодельческой зоны принято считать наиболее престижными в северной части Долины Роны. Здесь производят вина с южным темпераментом с чарующей мягкой фруктовой тонкостью и уверенными танинами. Сира и Вионье-два основных сорта винограда региона Кот-Роти. Мезон Тардье-Лоран является одним из лучших винных хозяйств Роны. При культивировании винограда и производстве вина в Мезон Тардье-Лоран придерживаются биодинамических методов ведения хозяйства. Также компания закупает виноград у других виноградарей. На сегодняшний день компанией управляет Мишель Тардье. Вино прекрасно сочетается с запеченной в духовке свининой под сыром с пряными специями. Также замечательной идеей будет приготовить пирог с начинкой из спелых вишен и подать его к этому фруктово-ягодному вину.