Вино Tamari Chardonnay, 2020 0.75 л.

Белое вино Tamari Chardonnay Mendoza DO покоряет с первых секунд золотистым оттенком и ароматом фруктов. Для его производства используется виноград Шардоне, выращенный в долине Уко. Феномен аргентинского Шардоне в том, что его стиль варьируются от хрустящих вин стального брожения до маслянистых, которые хорошо выдержанны. Цикличные прохладные ветры с гор успокаивают минеральные акценты сорта, а теплые, солнечные регионы подчеркивают ноты тропических фруктов. Перед началом винификации, из общего урожая сортировщики отбирают самые качественные спелые грозди. После ферментации вино выдерживается три месяца в традиционных дубовых бочках. В результате вкус обретает глубину и структуру. Аргентина занимает пятое место в мире по количеству производимого вина. Жаркий климат и обильное орошение позволяют получать богатый урожай винограда. 75% винограда выращивается в провинции Мендоса. Лучшее вино Аргентины производится именно в Мендосе, долине Уко и чуть севернее. Климат Мендосы уникален. Благодаря значительной разнице между температурой днем и ночью виноград приобретает сбалансированную кислотность, танинность и фруктовость. Молодая винодельня Tamari ведет свою недолгую историю с 2002 года. Сегодня хозяйство является частью крупнейшей чилийской копании Vina San Pedro Tarapaca, которой принадлежит 600 га виноградников в Долинах Касабланка и Майпо. Для производства вин винодельня Тамари применяет как традиционные, так и современные методы винификации. На виноградниках с особой страстью и трепетным отношением к виноградной лозе культивируют и собирают виноград. С легкой руки энолога Андреа Феррейры рождается удивительное вино «с ароматом гор и неба», в полной мере выражающее особенный терруар.