Вино демонстрирует сладкий, богатый вкус с нотами сушеного инжира, апельсина и дыма. Послевкусие долгое и щедрое.
Вино демонстрирует выразительный аромат с доминирующими оттенками цитрусовых, фруктового джема и меда.
Вино золотистого цвета.
Вино рекомендуется подавать сильно охлажденным в сочетании с десертами, фруктовым салатом и голубыми сырами.
Белое сладкое вино Сишель Сотерн изготавливается из сортов винограда Семильон и Совиньон Блан. Наполненный вкус последнего обладает нотками дыни, крыжовника и маракуйи с легкими нюансами луговых трав. Совиньон Блан считается древнейшим сортом винограда и прародителем Каберне Совиньон. Семильон же обладает мягким ароматом с приятными нотками инжира, шафрана и лимона. После долгих путешествий по Европе, в 1883 году глава семейства Сишель основал одноименное винодельческое хозяйство в Бордо. Наследник династии в четвертом поколении Питер Сишель перебрался в этот город в середине ХХ века. После получения бесценного опыта и двенадцати долгих лет обучения винодельческому искусству Питер удостоился звания Президента Ассоциации Винных Торговцев Бордо. Одним из первых решений после окончательного основания вместе со своей спутницей жизни Дианой в Бордо было отреставрировать и вернуть к жизни переданное во владение поместье Chateau d'Angludet в 1961 году. Питер держал контрольный пакет акций компании Шато Палмер и стал самым знаменитым и уважаемым человеком в своем регионе. Этому поспособствовало то, что П. Сишель являлся первым виноделом, начинавшим с обычной торговли вином. Известный на весь мир Питер Сишель сумел наладить современное производство на своем предприятии, сохраняя при этом вековые традиции виноделия. Компания Сишель гордится своими винами не только потому что сотрудники тщательно следят за каждым этапом производства, но еще и потому, что Сишель гарантирует безупречный сервис и отменный вкус высочайшего качества. Тем более, что каждый сотрудник винодельческого хозяйства замотивирован внутренними поощрениями компании. Для «раскрытия» полного и богатого вкуса вина Сишель Сотерн рекомендуется подавать его на десерт с любыми фруктами или голубыми сырами.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»