Вино Stift Gottweig Furth Riesling Kremstal, 2019 0.75 л.

Вкус

Вино обладает нежным, освежающим, слегка пряным, приятным, гармоничным, фруктовым вкусом с доминирующими абрикосовыми тонами, яркой кислотностью и долгим, сбалансированным послевкусием.

Аромат

Вино интригует свежим ароматом, сотканным из оттенков сочных персиков, лимонной цедры и минералов. Особый шарм букету добавляет пикантная мятная нотка.

Цвет

Вино привлекательного светло-золотистого цвета с зеленоватыми искрами.

Сочетания

Вино станет отличным дополнением к копченым закускам, жареной рыбе, шницелю, жареной курице, деликатным закускам из рыбы, морепродуктам, изысканным салатам, пасте карбонара и многим видам пиццы.

Белое сухое вино Штифт Готвайг Фурт Рислинг Кремшталь произведено из винограда сорта Рислинг. Сорт винограда Рислинг в Австрии пользуется не меньшим уважением, чем главный австрийский сорт Грюнер Вельтлинер. Урожай был собран на органических виноградниках, расположенных на крутых каменистых террасах в Кремштале и его окрестностях. Аромат вина Штифт Готвайг Фурт Рислинг Кремшталь наполнен оттенками сочных персиков, лимонной цедры и минералов. Особое очарование букету придает пикантная мятная нотка. Основу австрийского виноделия традиционно составляют белые вина. В Австрии разрешено использовать тридцать пять видов сортов винограда, двадцать два из которых – белые. Винодельческая область Кремшталь имеет богатое культурное наследие, она была тесно связана с производством вина и имеет долгие традиции виноградарства и виноделия. Здесь доминируют сорта винограда Грюнер Вельтлинер и Рислинг. Винодельня Stift Göttweig ведёт свою историю с 1083 года. Винодельня принадлежала аббатству бенедиктинцев и пользовалась настолько высоким спросом, что аббатство в буквальном смысле слова жило за её счёт. С тех пор лесное хозяйство и виноградарство стали экономической основой региона Кремшталь. Винодельня Stift Göttweig к началу 1980-х годов практически прекратила свою работу. Окончательно она потеряла свою былую славу к концу 90-х годов. В 2000 году управляющим винодельни стал Фриц Мисбауэр. Фриц со своим коллегой Францем-Йозефом Гансбергером постепенно старались возвратить утерянную былую славу и авторитет винодельне. Основной акцент был поставлен на традиционные австрийские сорта винограда: Грюнер Вельтлинер и Рислинг. Фриц был уверен, что виноградники аббатства обладают огромным потенциалом. Он создал стиль вин, которые отличаются элегантностью и необычайной терруарностью. Благодаря этому винодельня обрела былую славу, а вина стали воплощением классики долины Кремса.