Вкус сочный и округлый, с тонами красных ягод и темных фруктов. Длительное послевкусие с оттенками благородной древесины.
Аромат вина богатый, элегантный с тонами спелых лесных ягод, дуба и легких специй.
Вино глубокого рубинового цвета с пурпурными оттенками.
Вино гармонирует с блюдами из красного мяса, пастой, белыми грибами и сырами.
Яркое и сочное красное вино Shepherd Red Pinot Noir производится из одноименного сорта винограда, выращенного на высокогорных виноградниках и известняковых почвах на севере региона Пфальца. Виноград собирается машинным способом. При производстве применяется традиционная винификация с выдержкой в больших дубовых бочках, что способствует обогащению его танинами и приобретению изысканного аромата древесины. Благодаря оптимальным погодным условиям и классической технологии производства красных вин, напиток приобретает свой богатый характер и невероятную гастрономичность. Нежные ароматы лепестков роз, вишни, сушеных трав, специй и красных ягод переносят в мягкий вкус с долгим древесным послевкусием. Хороший баланс фруктов и кислотности. Винодельня Neiss находится в Северном Пфальце. Состав почвы, расположение виноградников на склоне холма, микроклимат, а также выбор сортов и клонов приводят к созданию великолепных вин с большой силой, хорошей структурой и плотностью. Вина Акселя Нейсса отличаются богатством ароматов. На виноградниках применяется устойчивое виноградарство с минимальным применением техники и химических средств. С 2000 года Wineconsale является ведущим экспортером превосходных вин из Германии, в том числе от Axel Neiss & Family.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»