Вино Chateau Talbot Caillou Blanc Bordeaux AOC, 2010 0.75 л.

Медок – это легендарный винодельческий субрегион Бордо, где производят сухие вина. В границах этой винодельческой области расположен небольшой апелласьон Сен-Жюльен. Почва здесь практически по всему апелласьону имеет однородную структуру, состоящую из гароннского гравия и пластов глины. Такой состав обеспечивает отличный дренаж для виноградных лоз. Вина апелласьона Сен-Жюльен узнаваемы по своему непревзойденному стилю. Они имеют тонкий и гармоничный букет, глубокий цвет, насыщенный вкус: мощный и элегантный одновременно. Белое сухое вино Caillou Blanc du Chateau Talbot Bordeaux AOC 2010 произведено из купажа сортов винограда Совиньон Блан и Семильон. Вино благоухает ароматом, сотканным из ярких оттенков цитрусовых, нежных тонов белых цветов и деликатных фруктовых нюансов. Освежающий вкус вина отличается яркой кислотностью и гармоничным послевкусием. Также вино обладает прекрасным потенциалом хранения от 8 до 10 лет. Урожай для вина Caillou Blanc du Chateau Talbot Bordeaux AOC 2010 был собран на виноградниках поместья Chateau Talbot. Свое название оно получило в честь констебля Тальбо, английского солдата, который отличился в битве при Кастильоне в 1453 году. В 1917 году шато приобрел Жорж Кордье. Он внес огромный вклад в развитие хозяйства Chateau Talbot. В наши дни весь процесс производства вина Chateau Talbot контролируется с помощью современных технологий. В погребах поместья размещены деревянные и стальные бочки, а также установлены системы контролирующие температуру. Качественные и восхитительные вина Chateau Talbot производят, опираясь на традиции и черпая вдохновение из современности.