Аромат
Вино демонстрирует щедрый аромат, наполненный оттенками ежевики, сливы, вишни, пряностей и ванили.
Цвет
Вино глубокого рубинового цвета.
Вкус
Вино чарует округлым, шелковистым вкусом с приятными танинами, фруктовой кислинкой и легкими бальзамическими нюансами в стойком послевкусии
Сочетания
Вино послужит идеальным дополнением к стейку с белыми грибами, жаркому из бараньей ноги, фуа-гра, мягкому сыру Камамбер.
Коммуна Помроль расположена на востоке Бордо, рядом с Сент-Эмильоном. Южные и западные участки апелласьона имеют песчаную почву, немного тяжелее почва на востоке, так как есть содержание глины. Из 700 гектаров небольшого винодельческого региона Помроль 650 гектаров засажено виноградом. Вина Помроля выпускаются в небольшом объеме, это престижные вина отменного качества.
Красное сухое вино Chateau Hautes Graves Beaulieu Pomerol AOC произведено из двух сортов винограда: Мерло и Каберне Фран. Эти сорта используются в Помроле как основные. Главный сорт в купаже – Мерло. Этот сорт обеспечивает вину округлость вкуса и бархатистость, а Каберне Фран дарит исключительную ароматичность. Вино Chateau Hautes Graves Beaulieu Pomerol AOC 2012 обладает элегантным ароматом, букет соткан из легких нот ежевики, вишни и сливы, дополняют его пряные оттенки специй и ванили. Вино очаровывает бархатным вкусом с приятными танинами, фруктовой кислинкой и легкими бальзамическими нюансами в стойком послевкусии.
Виноторговый дом Cuvelier & Fils реализует вина не только собственного производства, но и помогает другим местным производителям, имея эксклюзивные права продажи, и являясь единственным дистрибьютором.
Урожай для вина Chateau Hautes Graves Beaulieu Pomerol AOC 2012 был собран на виноградниках поместья Chateau Hautes Graves Beaulieu. Владеет шато винодельческая семья Деспань-Рапэн. В собственности семьи находится несколько виноградных участков региона Бордо (Монтань, Сент-Эмильон и Либурн). Вот уже одиннадцать поколений этой семьи занимаются виноделием, и они знают в этом деле толк, соблюдая традиции, с любовью и заботой, воплощая свое мастерство в безукоризненных винах.