Вино Chateau Le Bon Pasteur Pomerol, 2016 0.75 л.

Вкус

Полнотелый, плотный, округлый, щедрый вкус вина раскрывается тонами сливы, вишни, лесных ягод и смородины, сопровождаемыми сочной кислотностью и твердыми, зернистыми танинами. Продолжительное послевкусие оставляет ноты лакрицы, специй, дуба и легкие земляные штрихи.

Аромат

В сложном, глубоком, щедром, многогранном аромате вина ощущаются ноты темного шоколада, вишни и ежевики в обрамлении оттенков табака, лаврового листа, влажной земли и смолы.

Цвет

Вино насыщенного гранатово-красного цвета.

Сочетания

Вино рекомендуется употреблять с блюдами из дичи, красного мяса, с сырами, паштетами, мясными деликатесами.

Красное сухое вино Шато Ле Бон Пастер Помроль изготовлено из купажа винограда Мерло и Каберне Фран. Напиток отлично отражает свой терруар — апелласьона Лаланд-де-Помроль. Букет красного вина раскрывается нотами темного шоколада, вишни и ежевики в обрамлении оттенков табака, лаврового листа, влажной земли и смолы. Лучше всего оценить щедрый вкус и аромат вина в сочетании с французскими блюдами, например, лоранский пирог курицей, грибами и брокколи или курица под «дьявольским» соусом. Винодельческий регион Помероль (Помроль) расположен на востоке Бордо в области Либурне. Этот апелласьон прославился винами из сортов Мерло и Каберне Фран, они входят в число самых престижных вин Франции и всего мира. На небольшой территории региона очень разнообразная мозаика рельефа. Есть и мел, и глина, также песок и гравий. Особенности почвы способствуют развитию и выращиванию таких сортов винограда, из которых получаются удивительные красные вина с хорошим потенциалом к выдержке. Более высокая восточная часть терруара – край Помероля прилегает к Сент-Эмильон, где производятся лучшие вина апелласьона. Владельцем Chateau Le Bon Pasteur является известный винодел Мишель Роллан. Во владении этого выдающегося энолога винодельни и виноградники во Франции, Испании, Аргентине, Индии и ЮАР! Мишель – профессионал своего дела, он является потомком бордоских виноделов. Он много учился и работал, чтобы получить знания и опыт в своем любимом деле – виноделии. Вина Шато Ле Бон Пастер славятся своим качеством, элегантностью и утонченностью.